O Pix vem ganhando cada vez mais espaço como forma de pagamento em bares, restaurantes e estabelecimentos de alimentação em todo o Brasil. De acordo com levantamento da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), as regiões Norte e Nordeste aparecem na liderança na utilização do sistema de pagamentos instantâneos.
Segundo a pesquisa, aproximadamente uma em cada cinco compras presenciais realizadas no país nesses estabelecimentos é paga via Pix. A modalidade também avançou principalmente entre os pequenos negócios, que passaram a utilizar o sistema com mais frequência em comparação com os dados registrados em 2024.
Pequenos estabelecimentos utilizam mais o Pix
Nos estabelecimentos com faturamento anual de até R$ 130 mil, o Pix representa atualmente quase um terço das vendas realizadas presencialmente.
A participação diminui conforme aumenta o porte do negócio. Mesmo assim, o meio de pagamento continua relevante entre empresas maiores. Nos estabelecimentos com faturamento superior a R$ 1 milhão por ano, o Pix chega a representar até 17% das vendas presenciais.
O levantamento também identificou diferenças de acordo com o segmento. Nas redes de alimentação rápida, cerca de uma em cada quatro vendas é realizada por Pix, percentual superior ao registrado em restaurantes especializados, bares e casas noturnas.
Dinheiro em espécie perde espaço
Enquanto o Pix avança, o dinheiro em espécie vem perdendo participação nas compras presenciais. Segundo a Abrasel, os pagamentos em dinheiro representam atualmente cerca de 8% das vendas realizadas nesses estabelecimentos.
O cartão de crédito continua sendo o meio de pagamento mais utilizado, respondendo por mais de 40% das vendas presenciais. Na sequência aparece o cartão de débito, responsável por aproximadamente 25%.
A pesquisa da Abrasel foi realizada com mais de 2 mil estabelecimentos comerciais e mostra como os hábitos dos consumidores vêm mudando, especialmente com a expansão dos pagamentos digitais.
No Nordeste, o avanço do Pix reforça a presença cada vez maior dos meios de pagamento instantâneos na rotina de consumidores e empresários, trazendo mais praticidade e agilidade para as transações em bares, restaurantes e estabelecimentos de alimentação.









